泸定小吃完整攻略
最佳品尝时间：9-11月秋季，食材最新鲜
人均预算：30-50元可尝遍多种小吃
磨西老腊肉
选用高原藏香猪，经松枝熏制180天，推荐老街王记店铺
35元/份康定凉粉
豌豆制作配秘制红油，周记凉粉每日限量200碗
8元/碗青稞糌粑
藏区主食，推荐搭配酥油茶食用，扎西家可体验手捏制作
15元/套牦牛肉干
风干45天以上，阿咪妈啰有原味/麻辣两种口味
120元/斤酥油茶
咸香醇厚，朗玛厅可体验打茶过程
5元/碗泸定凉粉
与康定凉粉区别在佐料，加入本地山野菜
10元/碗藏式包子
牦牛肉馅，皮薄汁多，贡嘎客栈早餐限定
2元/个奶渣
酸奶提炼副产品，酸中带甜，适合当零食
25元/袋
寻味路线：
泸定桥头→红军路→成武路→老街区域，步行全程约2公里
贴心提示：
- 部分摊位只收现金
- 糌粑初次尝试建议少量
- 牦牛肉干可真空包装邮寄
- 早市（6：00-8：00）食材最新鲜